Artikel
Making every cup of tea and ice cream with heart
Ketika membicarakan tentang lemon, sebagian besar orang pasti langsung memikirkan rasanya yang asam dan segar. Karena itulah buah ini jarang kamu konsumsi secara langsung, melainkan dicampur bersama bahan lain. Lalu, tahukah kamu jika ada banyak manfaat buah lemon yang ternyata menyehatkan?
Jika kamu bertanya-tanya buah lemon bagus untuk apa, jawabannya pun sangat beragam. Kamu dapat menemukan jawabannya di artikel ini!
Secara garis besar, buah ini bisa membantu menjaga kesehatan kulit, pencernaan, jantung, ginjal, sistem imun, dan lain-lain. Supaya lebih paham, berikut adalah penjelasan lengkapnya!
Tahukah kamu jika ada banyak orang yang memanfaatkan buah masam ini sebagai masker? Biasanya, mereka akan mencampurnya dengan madu dan mengoleskannya ke wajah secara topikal. Tidak jarang, ada juga orang yang menyantap buah ini secara rutin agar kulit terasa lebih sehat dan cerah.
Alasannya karena manfaat buah lemon untuk wajah yang cukup signifikan. Sebab, buah masam ini kaya akan flavonoid yang mampu menahan laju melanin. Jadi, buah ini cukup efektif untuk mencerahkan wajah. Selain itu, flavonoid juga bersifat antioksidan, anti-bakteri, dan anti-inflamasi yang baik untuk kulit.[1]
Selain itu, buah masam ini juga bisa bantu cegah anemia. Alasannya karena kandungan buah lemon, yaitu ascorbic acid dan citric acid, berperan untuk menyerap zat besi. Sedangkan zat besi adalah komponen penting yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel darah merah.
Kekurangan zat besi seringkali dikaitkan dengan anemia, yaitu kondisi ketika jumlah sel darah merah sehat atau hemoglobin tidak cukup. Sebuah penelitian telah mengulik efektivitas lemon terhadap anemia, dan hasilnya buah masam ini dapat meningkatkan konsentrasi hemoglobin.[2]
Lalu, ada juga manfaat lemon untuk lambung dan sistem pencernaan secara keseluruhan. Sebab, buah ini bisa menurunkan respons glikemik, terutama dari makanan bertepung. Selain itu, sekresi lambung serta laju pengosongan lambung pun dapat meningkat.[3] Hal ini bisa membuat pencernaan lebih sehat.
Seperti apa yang sudah disinggung sebelumnya, buah ini kaya akan asam askorbat. Bahkan, kamu bisa memenuhi sekitar 88% kebutuhan asam askorbat dengan menyantap buah ini. Selain itu, ada juga muatan fitokimia yang menyehatkan dan bisa menjaga tubuh agar tetap bugar.[4]
Buah ini ternyata juga bisa bantu memelihara kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular yang lainnya. Alasannya karena buah masam ini memuat citric acid yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.[5] Jika tekanan darah terjaga, jantung pun akan lebih sehat.
Citric acid yang termuat di dalam buah ini juga bisa mengikat kalsium dan bantu menghalangi proses pembentukan batu ginjal. Sebuah studi di Universitas Harvard mengatakan jika menyantap dua lemon setiap hari adalah dosis yang efektif untuk mendapatkan manfaat ini.[6]
Lalu, ada juga manfaat lemon untuk diet. Jadi, tidak heran jika ada banyak orang yang menyantap buah ini ketika sedang menjalani program penurunan berat badan. Alasannya karena di dalam lemon ada muatan polifenol yang bisa mengurangi berat badan dan menekan akumulasi lemak tubuh.[7]
Ternyata, sistem imun juga butuh asam askorbat agar dapat bekerja secara maksimal. Ada beberapa sel imun yang fungsinya didukung oleh asam askorbat, seperti fagosit, sel pembunuh alami, sel T, dan sel B.[8] Karena itu, salah satu manfaat air lemon hangat adalah bisa bantu menjaga daya tahan tubuh.
Bingers, sekarang kamu sudah tahu kan apa saja khasiat buah lemon? Jadi, tidak masalah jika kamu ingin menyantap buah ini setiap hari. Untungnya, ada banyak menu serba lemon di Bingxue yang bisa kamu coba nih, Bingers. Berikut beberapa rekomendasinya!
Minuman ini terbuat dari lemon segar yang dicampur dengan Yakult. Ini menciptakan perpaduan rasa manis, asam, dan segar yang sempurna. Terlebih, ada topping nata de coco yang membuatnya terasa lebih lezat.
Jika kamu mencari rasa yang lebih ringan dan aromatik di saat bersamaan, Lemon Jasmine Tea bisa jadi pilihan. Minuman ini terbuat dari lemon segar dan teh melati yang ampuh untuk redakan dahaga.
Pilihan lemon tea lain yang bisa kamu coba adalah Lemon Assam Black Tea. Jika dibandingkan dengan Lemon Jasmine Tea, rasanya lebih kuat dengan aftertaste yang sedikit pahit. Namun, kamu gak perlu khawatir karena ada tambahan madu di dalamnya yang membuat perpaduan jadi lebih sempurna.
Bila kamu mencari minuman paling segar, Fresh-squeezed Lemonade adalah jawabannya. Minuman ini sempurna untuk kamu minum di tengah teriknya sinar matahari siang hari.
Jadi, setelah tahu manfaat buah lemon dan rekomendasi menunya dari Bingxue, mana yang jadi favorit kamu? Selain menu serba lemon tersebut, Bingxue juga punya banyak menu lain yang tidak kalah menarik. Karena itu, ayo coba semua menunya sekarang juga di gerai Bingxue terdekat di kotamu!